《旗袍艺术》（上下）

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所谓旗袍，一般就是指近代旗袍。它是上个世纪20年代民国时期在融贯中西、兼收并举，刻意求新的环境下产生和发展起来的女性时装，在短短几十年里曾创造了服饰史上罕见的辉煌，不仅体现为器用层面上服饰本身的廓型和穿着方式的变化，更表现为近代服饰观念的重大更替。它承载了比历史上任何时期、任何服饰都更为丰富的政治、社会、科技、时尚、人文、生活方式等意蕴。此外，近代旗袍的材料、纹样、色彩、制作工艺等也反映了当时纺织技术的水平和状况。

如果说社会时尚决定衣着，那么衣着也在诠释特定时期的社会时尚。以迄上世纪20年代中后期，近代旗袍开始出现并流行。在1929年4月16日颁布的服制条例中，近代旗袍被写入条例，成为女子礼服的一种，也是唯一公务员的制服。因此，近代旗袍的发展成为中国服饰史上具有跨时代意义的案例，更从制度、精神、物质的整体层面上体现为近代社会转型的一种服饰文化现象。在这个转型过程中，近代旗袍的发展充分显示了普通民众在社会时尚中的参与性和话语权，从马甲旗袍到倒大袖旗袍，再到改良旗袍，在款式、织物，及领、袖、腰、摆的演变中，各阶层消费者的参与都起到了非常重要的作用。探究近代旗袍的形制来源，从广义上说传统的袍服，包括了旗女袍服中的便服、汉族男式长袍、文明新装、暖袍、旗袍马甲等，但最终使其成为近代女性时装的最主要的推动力，却是西方服饰文化的观念影响，并且在近代旗袍定型阶段以后，西方服饰的元素越来越多，传统袍服的元素逐渐消退，向多元的中西混合着装模式拓展。另外，从穿着者的角度来看，近代旗袍在设计上消除了旗女袍服上所昭示的等级制度和衣饰本身，凸显了女性身体曲线之美的魅力。不同的面料和工艺，决定了近代旗袍的不同风格，例如：纱罗旗袍轻盈飘逸，呢绒旗袍挺括端庄，蕾丝旗袍摩登时尚。

这部《旗袍艺术》（上下）的专著，以独特的视角，对近代旗袍及面料设计的发展过程和文化转型进行了深入地分析和研究，对西方文化以及近代海派对近代旗袍的产生和发展所起到的决定性影响亦做了介绍，并通过近代旗袍及织物在设计、技术、品种、消费、审美等方面的具体案例，梳理、探讨了社会观念、文化价值、科学技术演变的机制与特征，见微知著地剖析和反思了近代旗袍及面料设计的历史贡献和时代局限，填补了中国近代服装、染织设计和近代设计史研究领域的部分缺失，是一部在多维文化视域下的近代旗袍及面料研究的佳作。

饮茶在中国历史悠久，但在唐代以前，多为药饮或解渴之饮。及至中唐，陆鸿渐著《茶经》，始创煎茶法，着重细煎慢饮，于是品茶之风日盛，王公朝士无不饮者。唐人重视生活艺术，论及茶赏，兼与诗赏、曲赏、琴赏、画赏、花赏等相映成趣。递嬗宋代，茶赏更为普及，焚香、品茶、挂画、插花是谓四艺；茶、水、皿等皆以品第佳者为尚。降及明清两朝，品茶更是被列为上等境界，文人雅士常常以茶艺之名邀约而聚，品茶喫茗，听雨话旧。

在中国传统的茶文化中，对茶器的使用尤为讲究。大体而言，茶器的发展是随着茶制演进而改变。茶制的演变，一般可分为唐宋的片茶和明代以后的散茶为主的两个阶段。《茶经•四之器》中所列举的茶器共有二十五项，依类大体分为六类：1.煎煮茶器：风炉、筥、炭檛、火筴、鍑、交床。2.烘碾茶器：夹、纸囊、碾。3.贮盛茶器：罗合、则、水方、瓢、鹾簋附揭、熟盂、畚、具列、都蓝。4.饮茶器：盌。5.搅拌器：竹筴。6.洁茶器：漉水囊、札、涤方、滓方、巾。此外，还制定了一套专为烹煮末茶的茶器。由此正是奠定了茶器划时代的历史位置。宋代的茶器制作发达且精良，斗茶所需的建窑黑釉茶碗，更是宋代文人竞相吟咏的对象。非但如此，日本茶道文化源自中国，所使用的茶器自然亦深受影响。今日日本的喫茶方式，不论末茶或叶茶，已与现代中国的饮茶方式大异其趣，然其茶器名称及形制，则犹见中国古制，其茶器与宋代茶器形制相近，茶器名称则多援引《茶经》之器名。

品茶是生活，是艺术，是文化，也是人类的共通语言。本书结合茶史、茶器、茶画等茶文化研究成果，将唐宋与明清的茶事、茶事琐谈等相关内容整理成文，梳理了中国茶文化的发展脉络，且配有精美的附图，是一部了解中国茶事与历代茶器的读物。

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